文化の驚異と美食の歓びに満ちた街、バルセロナへようこそ。活気あふれる街並みや魅惑的な建築物の中で、多様で魅力的な飲み物の世界も見逃せない。カタルーニャとスペインの伝統の真髄を味わえる、バルセロナで愛されている代表的な飲み物を発見する旅に出かけよう。
サングリアフルーティーで爽やかなスペインの定番ドリンク。
赤ワイン、新鮮なフルーツ、そしてほんの少しの甘みを混ぜ合わせた、スペインの代表的な飲み物だ。氷を入れて飲むこの爽やかな飲み物は、バルセロナの暖かい日に飲むのにぴったりだ。サングリアにはアルコールが含まれていることもあるが、ノンアルコール・バージョンもある。地元の人々や観光客に人気の飲み物で、屋外のカフェやお祝いの席でよく飲まれている。
カヴァお祝いの泡。
カタルーニャ地方のスパークリングワインで、バルセロナの人々にとって特別な存在である。伝統的なシャンパーニュ製法で造られるこの発泡性の喜びは、お祝いの飲み物として選ばれている。爽やかな泡と絶妙な味わいのカヴァは、特別なイベントの際に味わわれ、バルセロナの豊かなワイン文化の象徴として大切にされている。
オルキサータクリーミーでナッツのようなバレンシアのお菓子。
バルセロナで愛されるノンアルコール飲料、オルキサータは、タイガーナッツをすりつぶしたもの、水、砂糖から作られる甘くてクリーミーな万能薬だ。このバレンシアの伝統的な飲み物は、バルセロナの食の風景の中で不動の地位を築いている。伝統的なお菓子と一緒に楽しむことが多いオルキサータは、バルセロナの温暖な気候をリフレッシュさせてくれ、地元の人にも観光客にも人気がある。
クララ:キリッと爽快なビアカクテル。
クララは、カタルーニャの飲酒文化のシンプルさとエレガンスを示す古典的なビアカクテルだ。ビール(通常はライト・ラガー)とレモネードまたはソーダを同量ずつ組み合わせたこの爽快な飲み物は、一年中楽しまれている。その軽くて爽やかな味わいは、美味しいタパスのお供に爽やかな飲み物を求める人にぴったりだ。クララはバルセロナ市民に人気があり、特に社交の場や屋外でのイベントの際によく飲まれている。
カラヒージョ:元気の出るコーヒー。
カラヒージョは、エスプレッソの豊かな風味にブランデーやラム酒を加えた、楽しいスペインのコーヒー・カクテルだ。砂糖を加えて甘くし、しばしばシナモンを振りかけるこの香り高い飲み物は、食後のご馳走や昼間の贅沢として好まれる。このリストにある他の飲み物ほど頻繁に飲まれるものではないが、カラヒージョはコーヒーとスピリッツの融合を愛する人々の間で特別な位置を占めている。
ベルモットアロマティックな食前酒にビター・スウィートなひねりを加えたもの。
カタルーニャの食前酒文化に欠かせないベルモットは、ハーブとスパイスをブレンドした酒精強化ワインだ。この香り高くほろ苦い飲み物は、食欲を刺激するものとして伝統的に食前に楽しまれる。バルセロナの飲酒の伝統に深く根ざしているベルモットは、地元の人々に人気があり、ベルミュテリー(ベルモット・バー)に集まり、美味しいタパスとともにグラスを傾ける。
ヘレス・カクテルアンダルシアのフュージョン。
レブヒートとしても知られるヘレス・カクテルは、フィノ・シェリーとレモン・ライム・ソーダの爽やかなブレンドだ。原産地はアンダルシアだが、この発泡性のピリッとした飲み物はバルセロナの人々の心にも浸透している。特に春のフェリア・デ・アブリルの時期には、地元の人々や観光客がその生き生きとした風味に酔いしれる。ヘレス・カクテルは、他の飲み物ほど広く飲まれているわけではないが、ユニークなものを試してみたい人には楽しい選択肢となる。
オルホブドウの風味が効いた強力な消化酒。
スペインの伝統的な蒸留酒であるオルホは、バルセロナではボリュームのある食事の後の食後酒として楽しまれることがある。ブドウの果皮を蒸留して造られるこの強力で香り高い酒は、この地方のワイン造りの伝統を感じさせる。このリストにある他の酒ほど一般的ではないが、オルホは伝統的なカタルーニャやスペインのリキュールの味を求める人々の間で特別な位置を占めている。
私の意見
バルセロナには、この街の飲酒文化を見事に反映した、人気で象徴的な様々な飲み物がある。フルーティーで爽やかなサングリアから祝杯用のカヴァ、クリーミーなオルキサータから爽快なクララまで、どの飲み物も独自の魅力を備えている。
この街が私たちに与えてくれるあらゆる選択肢の中で 美食が最も充実している。 とにかく、路上で仰々しくお酒を飲まないように気をつけよう。
さあ、グラスを掲げて、バルセロナの魅惑的な飲み物の世界を巡る魅惑の旅に出かけよう!